Kinshasa : Le Ministre provincial de la santé interdit l’exposition des denrées alimentaires à l’air libre pour limiter la propagation des maladies hygiéniques
Pour lutter contre la propagation des maladies hygiéniques dans la ville de Kinshasa, le ministre provincial de la santé publique, le Docteur Patricien Gongo ABAKAZI , vient d’interdire des denrées alimentaires à l’air libre, cette mesure, est une obligation hygiénique qui vise à limiter la propagation des maladies hygiéniques dont il s’observe une montée vertigineuse.
Selon le circulaire signé par le ministre provincial de santé, un ultimatum a été accordé à ces derniers sur toute l’étendue de la ville de Kinshasa, pour une période d’un mois , c’est-à-dire, allant de ce jour au 30 octobre 2025.
Le communiqué prévoit une période de sensibilisation d’un mois qui prendra fin ,le 30 octobre 2025, par conséquent ;
- Toute denrée alimentaire doit être protégée contre les contaminations (poussière, insectes, fumées, manipulations inappropriées)
- Il sera interdit d’exposer à la vente des denrées alimentaires non emballées à même le sol ou en contact direct avec des supports insalubres.
- Les lieux de préparation , stockage et de vente des denrées alimentaires doivent être maintenus propres, aérés et exempts de nuisibles
- Toute personne manipulant des denrées alimentaires doit être apte au médicalement et soumise à un examen médical périodique délivré par les services compétents.
Tout contrevenant à cette mesure se verra exposé face à la rigueur de la loi.
Albert Talos.
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